Medicina Veterinária: alto índice de empregabilidade e possibilidades versáteis de atuação
Ração elaborada de acordo com o porte, raça e idade, hotelzinho e creche para deixar os animais enquanto os tutores trabalham. A paixão...
Análises do IMA garantem apoio à fiscalização agropecuária
A Rede Laboratorial do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa),...
Conheça o SIF
Conhecido pela sigla SIF, o Serviço de Inspeção Federal é vinculado ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) e o...
Frigoríficos testam procedimentos de modernização do abate
Durante três semanas, frigoríficos de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul que abatem frangos de corte atuaram como pilotos para...
Algoritmo para comer melhor
O Vigilantes do Peso foi recentemente rebatizado como WW e vem apostando nos recursos digitais para dar melhor suporte à perda de peso e...
Por que a vitamina B12 é tão importante?
Hoje parte considerável das populações têm optado por uma alimentação que (quase) não traz produtos de origem animal, em especial as...
#Revisão da legislação: Decreto-Lei 986/1969 – Normas básicas sobre alimentos
A defesa e proteção da saúde individual ou coletiva, no que diz respeito aos alimentos, desde a sua obtenção até o seu consumo, é...
#Revisão da legislação: Lei 9.782/1999 – Sistema Nacional de Vigilância Sanitária
Começamos hoje uma nova série de publicações aqui na Pratic: a revisão de legislação. Esta série é muito importante porque são muitos os...
Será que você está comendo queijo de verdade?
Imagina você pedir uma pizza, uma esfiha ou até mesmo um lanche e no lugar da mussarela ou do cheddar, vier um ingrediente que parece,...
Líquido vermelho da carne não é sangue; saiba mais
Sempre tem alguém no churrasco que gosta de carne malpassada – e é comum se referir a ela como uma carne que está "sangrando". Mas, na...