700 kg de pescado impróprio para consumo são apreendidos

A Polícia Rodoviária Federal apreendeu 700 kg de pescado impróprio para consumo na BR-392, no Rio Grande do Sul. O alimento estava sendo transportado sem refrigeração quando foi flagrado pelos policiais.

Durante a fiscalização, o condutor do veículo não apresentou nota fiscal que comprovasse a origem do alimento e informou que havia comprado o produto em Santa Vitória do Palmar para vender em Pelotas. O pescado foi entregue para descarte na vigilância sanitária e o veículo removido para o depósito do Detran.

A indicação completa de procedência dos alimentos, seu adequado acondicionamento e refrigeração são normas fundamentais para garantir a segurança dos consumidores. Você conhece todas elas? A Pratic pode te ajudar!

Fonte: G1