Apreensão de produtos impróprios para consumo: não deixe sua empresa correr esse risco!

Policiais civis da Delegacia de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo – Decon e 1ª DP de Paranaíba, juntamente com os órgãos Procon, Municipal de Paranaíba, Iagro e Vigilância Sanitária da cidade, realizaram a apreensão de e inutilização de 756kg de produtos (carne de bovino, suíno e ovino) e 34 litros de banha suína que apresentavam irregularidades. Na mesma ação, também identificaram uma chácara, no perímetro urbano da cidade, onde eram realizados os abates clandestinos.

De acordo com a Polícia Civil, a ação foi desenvolvida a partir de acordo de cooperação junto ao Ministério da Agricultura (MAPA), que visa coibir o comércio clandestino de produtos de origem animal, impróprios ao consumo ou em desacordo como a legislação sanitária. Os produtos foram apreendidos após serem identificadas situações como: armazenamento inadequado, precárias condições de manipulação e higiene, ausência de registro de inspeção sanitária (clandestino), dentre outras infrações.

Situação parecida ocorreu na barreira sanitária realizada na RN 117 pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), em conjunto com o Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária (Idiarn), Secretaria de Estado da Tributação do Rio Grande do Norte (SET/RN) e Guarda Civil Municipal (GCM). Foram apreendidos 700 litros de leite in natura impróprio para consumo.

A equipe do SIM informou que o leite estava sendo transportado fora da temperatura de refrigeração. A medida implica risco sanitário ao consumidor pelo fato de ser produto perecível com rápida proliferação de bactérias e contaminantes. Além disso, não há nenhuma fiscalização na obtenção desse leite, na ordenha das vacas, questão de higiene e manipulação no momento de ordenha. O produto apreendido foi descartado no Aterro Sanitário.

Sua indústria segue todos os protocolos sanitários e tem todas as licenças necessárias para comercializar produtos de origem animal? Não corra riscos! Fale com a Pratic!

Fonte: Capital News e Defesa